Présentation :
Le 47 par Roméo est une adresse bistronomique raffinée au cœur du prestigieux 8e arrondissement de Paris. Niché dans le célèbre triangle d’or, ce restaurant allie l’élégance parisienne à une cuisine créative — idéale pour un déjeuner d’affaires, un dîner en amoureux ou un moment convivial entre amis.
Vous devez avoir la capacité de vous adapter à la diversité de la clientèle et aux différents flux d'activité.
Vous assisterez vos supérieurs dans des missions de préparation telles que :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes