Extracadabra - Plongeur - 87 € - Traiteur

Présentation :
Depuis notre création, l'insertion en cuisine de personnes réfugiées est au cœur de notre ADN.

Nous accompagnons les entreprises dans la conception et la réalisation de leurs événements traiteurs, avec une équipe engagée, des produits locaux et de saison.

Rassemblés autour de valeurs solidaires, nous créons avec des personnes venues d’ailleurs une histoire et des relations humaines fortes pour promouvoir le vivre ensemble, l’intelligence collective et l’amour de la gastronomie; indifféremment de nos origines,
nos religions et nos langues.
Plonge retour événement et laboratoire production

Vous assurez le nettoyage de vaisselle (sauf la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine, la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Les missions seront :
- Approvisionnement en produits d'entretien
- Lavage à la main et utilisation du lave-vaisselle
- Vérification de la propreté de la vaisselle
- Tri de la vaisselle avant et après lavage
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité