Chef de Rang – Breakfast Supervisor Fiocco di Neve Relais & Spa

Chef de Rang – Breakfast SupervisorFiocco di Neve Relais & Spa – Limone Piemonte

Fiocco di Neve Relais & Spa, prestigiosa struttura hospitality situata a Limone Piemonte, è alla ricerca di un/una Chef de Rang – Breakfast Supervisor da inserire nel proprio team per la stagione invernale, da dicembre a marzo.

La risorsa ideale è una persona giovane, dinamica, professionale e orientata all’ospitalità, con una forte attenzione ai dettagli e alla soddisfazione dell’ospite.

Il ruolo

La figura selezionata sarà responsabile della gestione del servizio Breakfast, garantendo quotidianamente elevati standard qualitativi e un’esperienza impeccabile per gli ospiti.

La risorsa risponderà direttamente al General Manager, e lavorerà seguendo le direttive e gli standard qualitativi definiti dalla Direzione.

Tra le principali responsabilità:

• Gestione e supervisione del servizio colazioni;
• Accoglienza e assistenza degli ospiti durante il servizio;
• Cura della relazione con il cliente e attenzione alle sue esigenze;
• Garantire un servizio professionale, elegante e puntuale;
• Verificare costantemente ordine, pulizia e presentazione della sala;
• Coordinarsi con gli altri reparti della struttura per garantire un servizio fluido;
• Gestire eventuali richieste o problematiche degli ospiti con disponibilità e forte attitudine al problem solving;
• Contribuire al mantenimento degli standard di qualità e di soddisfazione del cliente richiesti dalla struttura.

Cerchiamo una persona che abbia:

• Esperienza, anche breve, nel ruolo di Chef de Rang o nel servizio di sala, preferibilmente in strutture di alto livello;
• Inglese fluente;
• Ottime capacità relazionali e comunicative;
• Forte orientamento all’ospite e al servizio;
• Attenzione ai dettagli e alla cura della mise en place;
• Professionalità, educazione e presenza;
• Capacità di lavorare in squadra;
• Flessibilità e predisposizione a lavorare in un ambiente dinamico;
• Forte motivazione e desiderio di crescere professionalmente nel settore dell’hospitality di alto livello.

Cosa offriamo

• Contratto stagionale da dicembre a marzo;
• Retribuzione: € 1.600 netti al mese;
• Orario prevalentemente diurno;
• Possibilità di alloggio;
• Pasti inclusi durante il servizio;
• Inserimento in una realtà prestigiosa e orientata all’eccellenza nel servizio;
• Possibilità di lavorare a stretto contatto con la Direzione e di sviluppare ulteriormente le proprie competenze professionali.

Se sei una persona solare, affidabile, dinamica e con una forte passione per l’ospitalità, desiderosa di entrare a far parte di una realtà di alto livello, saremo lieti di ricevere la tua candidatura.

Sede di lavoro: Limone Piemonte (CN)

Periodo: dicembre – marzo

Posizione: Chef de Rang / Breakfast Supervisor