Stage Coordinateur administratif - Boutique Cédric Grolet H/F

Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision: Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.

Chez Dorchester Collection, la diversité et l’inclusion sont au cœur de notre philosophie « We Care », à savoir un environnement dans lequel tous nos collaborateurs se sentent valorisés et respectés, favorisant ainsi leur engagement positif. Nous nous efforçons de construire et d’entretenir continuellement une culture où l’inclusion fait partie de notre ADN, reflétée par nos valeurs fondamentales de passion, de personnalité, de respect, esprit d’équipe et de créativité. Lorsque vous nous envoyez votre candidature, veuillez nous indiquer si vous avez des besoins spécifiques concernant le processus d’entretien.

-- > Ce stage est à pourvoir dès le 18 août 2026, pour une durée de 6 mois.

En tant que stagiaire Coordinateur administratif au sein de la boutique de Cédric Grolet, vous aurez pour missions principales :

• La gestion du standard avec la prise d'appels internes et externes.
• Assister la direction de la boutique avec la gestion administrative, l'envoi de factures et les relances clients.
• Suivre les demandes clients.
• Gestion du logiciel Medallia pour la relation clientèle.
• Etablir la documentation pour les extras.
• Passage de commandes.
• Suivi des listings de la production en pâtisserie.