Chef de partie
About the job
Mission : -Préparer les repas du personnel
-Mettre en place et aider au service
-Réceptionner et ranger les commandes
-Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine
-Etre un relai opérationnel fiable pour le Sous-chef et le Chef
-Collaborer avec les équipes de salle pour garantir la satisfaction clients
Travail 5 jours dans la semaine en 35h, horaires de jour, du lundi au vendredi.
1ère expérience significative sur poste similaire et maîtrise des process cuisine obligatoires.
- 2000-2300
- Possibilité
- Cadre exceptionnel, uniforme fourni, possibilité de prendre des repas, pris sur place, avec des tarifs très attractifs.
- Department: F&B kitchen
About you
Maîtrise des process de production en cuisine.
Application des normes d'hygiène.
Travail en équipe.
- Language required: French.
The company
Situé au cœur de la Sologne, entre ORLEANS (45) et BLOIS (41), le domaine des Bordes est un golf international privé. Nous proposons à nos membres une expérience immersive unique en FRANCE mêlant prestige et cadre naturel.
