Sous-chef
About the job
Cercasi sous chef in una realtà di lavoro già consolidata a Latina, abbiamo una proposta alternativa con una pizza diversa, moderna, tecnica e originale ed una cucina dinamica in base al periodo e al reperimento di ingredienti. La figura in cucina deve essere motivata, responsabile e capace di lavorare in squadra supervisionando tutte le attività quotidiane.
- 1500-2000
- Department: F&B Management
The company
Stiamo costruendo una nuova idea di ristorazione in una città giovane e dinamica come Latina. Siamo convinti che sia possibile regalare un'esperienza speciale non solo in ristoranti lusso e stellati ma anche in modi alternativi ed informali con una grande idea di base forte e appassionata. Il ristorante propone pizza gourmet al vapore, realizzata con l'utilizzo di lievito madre e farine speciali, piatti stile bistrot e dessert al piatto contemporanei.
I nostri punti di forza:
- posizione centrale
- giardino esterno molto grande e curato che regala un angolo di verde in città
- libertà creativa ed espressiva nella realizzazione del menù
- attrezzature all'avanguardia
Crediamo nelle potenzialità dell'azienda e siamo fortemente motivati nel farla crescere, per questo cerchiamo una persona che come noi ami questo settore e possa diventare un punto di riferimento per sperimentare nuovi modi di fare ristorazione.