Serveur PDJ&Bar (H/F)
About the job
Pour la saison d'hiver 2026-2027, Mamie Megève recrute son serveur Pdj et Bar pour rejoindre ses équipes en restauration.
Au contact direct des clients, vous contribuez au bon déroulement des services snacking et bar et participez à créer une atmosphère accueillante et soignée, fidèle à l’image de l’établissement.
Vos missions
Au quotidien, vous serez amené(e) à :
Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
Récupérer les commandes et veiller à la bonne sortie des produit
Débarrasser les tables
- Servir les boissons
Procéder à l’encaissement des clients
Appliquer les règles de sécurité et d’hygiène en vigueur
Contribuer à une ambiance chaleureuse tout au long du service
Adopter une attitude commerciale, consciencieuse et orientée qualité
Poste logé et nourri
39h
Travail en coupure : 8h00-11h00 et 16h00 -20h00
- Department: Bar
About you
- Formation Bac +2 minimum en hôtellerie-restauration, gestion ou licence professionnelle hôtelière
- Bilingue français / anglais
- Expérience confirmée en tant que commis de salle, idéalement dans l’hôtellerie de luxe
- Leadership naturel, sens de l’organisation et excellent relationnel
- Goût du terrain et exigence du service client
Le petit plus
- Une bonne maîtrise de l’anglais sera appréciée
- Language required: French. English is a plus
The company
Le Groupe développe une nouvelle typologie d’établissements hôteliers 4 et 5* où s’apprécie un luxe sensé, en phase avec son environnement.
Le but est de créer la surprise, tant sur le marché qu’auprès des hôtes, et d’entreprendre toujours en ce sens.
De la création à l’exploitation d’établissements d’exception, notre expertise est à la fois stratégique et opérationnelle :
Stratégie de développement & d’acquisition : Etude, gestion et mise en place de projets à fort potentiel de valorisation, travaux de construction et/ou de rénovation…
Suivi des performances d’exploitation de chaque établissement
Stratégie Commerciale & Marketing : Un yield management centralisé et des actions marketing coordonnées sur les multiples cibles.
Stratégie Ressources Humaines, Administrative & Financière, It & Digitale.
Le challenge comme culture d’entreprise : se remettre en question toujours, voir plus loin, plus haut, plus fort.