Bartender Five Salon & Terrace
About the job
Fondato nel 2016 nel cuore di Firenze, il nostro gruppo alberghiero opera nel segmento 4 stelle luxury, unendo ospitalità contemporanea, ristorazione di qualità e forte legame con il territorio. Gli Hotel Calimala, con i ristoranti Five Restaurant , The Lobby e l’Angel Roofbar & Dining, e il Milu Hotel, boutique hotel dal carattere distintivo, esprimono uno stile moderno che dialoga con la storicità delle città in cui si inseriscono. La nostra visione si fonda su eccellenza, attenzione al dettaglio e valorizzazione delle persone.
Descrizione del ruolo:
Siamo alla ricerca di un/una Bartender appassionat*, dinamic* e professional* da inserire nel nostro team, all’interno del Calimala Milano Hotel****. La figura selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, bevande e caffetteria, garantendo un’esperienza di qualità ai nostri clienti in un ambiente accogliente e curato.
Responsabilità principali:
- Preparare e servire cocktail classici e drink personalizzati
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità
- Mantenere pulito e organizzato il banco bar
- Gestire le scorte e segnalare eventuali necessità di rifornimento
- Collaborare con il team di sala e cucina per un servizio efficiente
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di bartender o barman/barlady
- Conoscenza delle tecniche di miscelazione e dei principali cocktail
- Conoscenza o predisposizione ad apprendere le tecniche di preparazione di caffetteria
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione
- Attitudine positiva, flessibilità e buone doti comunicative
- Conoscenza fluente della lingua inglese e italiana
- 1.700 mensili
- Department: Bar
About you
- Languages required: Italian and English.
The company
Siamo nati nel 2016 a Firenze con un’idea chiara: creare luoghi in cui l’ospitalità contemporanea incontrasse autenticità, design e attenzione sincera per l’ospite. Oggi il nostro gruppo comprende gli Hotel Calimala, con i loro ristoranti e rooftop iconici, e il Milu Hotel, un boutique hotel dove comfort, lusso e familiarità convivono in equilibrio.
Nel 2024 abbiamo ampliato il nostro progetto con nuove aperture e nuove sfide, continuando a crescere senza perdere la nostra identità. Le nostre strutture, tutte 4 stelle, sono moderne, eleganti e profondamente legate al contesto storico delle città in cui operiamo.
Lavorare con noi significa entrare in un ambiente dinamico, dove il valore delle persone è centrale. Crediamo nella formazione, nella collaborazione e nella possibilità di crescere professionalmente offrendo ogni giorno un’esperienza di qualità ai nostri ospiti.
