Maître d'hôtel
About the job
Per il nostro hotel 5 stelle a Vigo di Fassa, Ciampedie Luxury Alpine Spa Hotel, cerchiamo DA SUBITO un/a Maître carismatico/a e appassionato/a, che sappia unire competenza, eleganza e spirito di squadra.
Il nostro hotel 5 stelle, situato a Vigo di Fassa, offre un ambiente elegante, curato e orientato a un servizio di alto livello per clientela internazionale.
Cosa ti aspetta
- Un ambiente esclusivo e dinamico, dove qualità e passione fanno la differenza
- Un team giovane e motivato, già parte della nostra squadra, con cui collaborerai in un ambiente affiatato e dinamico.
- La possibilità di esprimere la tua personalità nel servizio, valorizzando l’esperienza dell’ospite
Le tue responsabilità
- Coordinamento del servizio di sala (colazione e cena)
- Accoglienza e cura dell’esperienza del cliente
- Supervisione e formazione del team di sala
- Collaborazione con la cucina per garantire un servizio armonioso
- Gestione dei turni, standard qualitativi e mise en place
- Contributo alla selezione vini e abbinamenti gastronomici
- Gestione cantina vini
Il profilo ideale
- Formazione ed esperienza consolidata nel ruolo di Maître in strutture di pari livello
- Leadership naturale, empatia e attenzione ai dettagli
- Ottima conoscenza del servizio alla carta e del vino
- Ottima conoscenza dell’inglese (altre lingue gradite)
- Presenza curata e atteggiamento positivo
- Passione autentica per l’ospitalità
Cosa offriamo
- Contratto stagionale (da giugno a ottobre e da dicembre ad aprile)
- Full time (pranzo + cena)
- Ottima retribuzione in base all’esperienza
- Inclusi vitto e alloggio in camera singola con bagno in nuova staff house a 30m dall'hotel
- Ambiente elegante, stimolante e orientato alla crescita professionale
- Possibilità di conferma per le stagioni successive
Vuoi essere tu il volto dell’accoglienza del nostro hotel?
Allora inviaci il tuo CV aggiornato a direzione@hotelciampedie.com
Oggetto: Candidatura Maître
- Camera singola con bagno in nuova staff house a 30m dall'hotel.
- Vitto (3 pasti). Lavanderia. Parcheggio. Sconti su servizi hotel.
- Department: F&B service
About you
- Language required: English. German is a plus
The company
Peretti S.r.l. è un'azienda familiare attiva nel settore dell'ospitalità di alta gamma in Trentino.
Gestiamo tre strutture alberghiere tra le valli di Fiemme e Fassa, appartenenti alle categorie 4 e 5 stelle, accomunate da una forte attenzione all'accoglienza, alla qualità del servizio e alla valorizzazione del territorio alpino.
La nostra realtà conta oggi oltre 70 collaboratori che ogni giorno contribuiscono a offrire ai nostri ospiti un'esperienza autentica, elegante e curata in ogni dettaglio. Crediamo che il successo di un hotel passi innanzitutto dalle persone che ne fanno parte: per questo investiamo nella crescita professionale, nella formazione e nella creazione di un ambiente di lavoro basato sul rispetto, sulla collaborazione e sul senso di appartenenza.
Pur mantenendo i valori di un'impresa familiare, operiamo con una visione moderna dell'ospitalità, orientata all'eccellenza del servizio e al miglioramento continuo.
