PHC Hotels
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Barman (m/f) - Rooftop Bar Hotel Mundial em Lisboa
About the job
O Grupo Hoteleiro PHC Hotels encontra-se a recrutar para o seu Rooftop bar do Hotel Mundial em Lisboa:
Barman (m/f)
Responsabilidades:
Prepara e serve bebidas simples e compostas, e executa as preparações prévias necessárias;
Garante a fidelização de clientes através de uma postura profissional, proativa e empática, procurando sempre antecipar e superar as necessidades e expectativas dos clientes;
Vende e promove os serviços do Hotel;
Cuida do asseio e higiene dos utensílios de preparação e serviço de bebidas;
Cuida da limpeza e organização das instalações do bar;
Trabalha em estreita colaboração com os colegas de restaurante para oferecer um serviço de alimentação verdadeiramente perfeito;
Prepara snacks e cafés, chás e outras infusões;
Colabora na organização e funcionamento de eventos e banquetes;
Proceder ou colaborar na execução de inventários periódicos do hotel ou secção.
Requisitos:
Formação superior ou técnica/profissional na área de restaurante/bar;
Experiência profissional anterior em funções similares;
Domínio da Língua Inglesa (eliminatório);
Capacidade de trabalho, planeamento e organização;
Atitude positiva e proativa;
Iniciativa, simpatia, facilidade de trabalho em equipa e boa apresentação;
Boa capacidade de orientação para o cliente;
Disponibilidade e flexibilidade de horários.
Oferecemos:
Remuneração compatível com a função;
Integração em equipa dinâmica numa estrutura sólida em expansão.
Se considera reunir os requisitos necessários e gostaria de fazer parte desta marca em crescimento envie o seu CV com o assunto FT–Barman para o endereço de e-mail indicado para o efeito.
Aguardamos a sua candidatura!
- Department: Bar