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Demi Chef de Partie (H/F)

About the job

Nous recherchons un(e) Demi Chef de Partie pour rejoindre un établissement situé en plein centre de Nice (Côte d’Azur).

L’établissement propose une cuisine bistronomique méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais, avec une carte courte et évolutive.

Vous intégrerez une brigade à taille humaine (5 personnes), encadrée par un chef impliqué, dans un environnement de travail structuré et bienveillant.

Vos missions :

Assurer la mise en place de votre poste
Participer à la préparation et à l’envoi des plats
Garantir la qualité et la régularité des préparations
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité
Travailler en coordination avec l’ensemble de la brigade

Conditions de travail :

4 jours en coupure
3 jours de repos hebdomadaires
Jours de repos fixes : dimanche et lundi

Avantages :

3 semaines de congés en août
2 semaines à Noël
1 semaine en avril

Poste à pourvoir rapidement.

Une présence sur Nice ou une mobilité rapide est nécessaire.

Department: F&B kitchen

About you

Language required: French.

The company

StaffconneX accompagne des établissements sélectionnés sur la Côte d’Azur dans leurs recrutements en hôtellerie-restauration.

Nous proposons des opportunités fiables, avec des conditions de travail équilibrées et des environnements structurés.

Notre objectif : créer des collaborations durables entre professionnels engagés et maisons de qualité.

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