Cameriere di sala
About the job
Tridente Collection è alla ricerca di personale di sala da inserire nel team per hotel a Venezia.
La risorsa selezionata si occuperà di:
• assicurare e/o organizzare l’allestimento del buffet, della sala e dei tavoli, curandone la funzionalità e l’estetica;
• accogliere l’ospite, accompagnandolo al tavolo, presentando il menù à la carta e gestendo il servizio al tavolo;
• occuparsi del bar durante il turno pomeridiano a rotazione.
Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti, che costituiranno titolo preferenziale nella selezione:
• è diplomato/a nel settore turistico-alberghiero;
• ha maturato un’esperienza di almeno 2 anni in analoga posizione in hotel 4-5 stelle;
• conosce le tecniche di mise en place di un ristorante à la carte;
• ha ottima conoscenza del mondo del vino, dei distillati e dei cocktail;
• ha ottime doti comunicative e conosce le tecniche di vendita e crosselling;
• parla fluentemente inglese e preferibilmente di una seconda lingua straniera
• è una persona curata, dotata di senso estetico, attento ai dettagli e alla qualità.
• sa lavorare sia in team che autonomamente;
• ha conoscenza in materia di igiene e di sicurezza, preferibilmente in possesso di HACCP;
• disponibile a lavorare su turno unico compresi i weekend e i giorni festivi
Si offre un contratto iniziale a tempo determinato, con concrete possibilità di stabilizzazione e crescita professionale; inquadramento secondo il contratto collettivo del CCNL Turismo – Confcommercio. RAL tra 22k e 25k
La selezione è rivolta ad entrambi i sessi ai sensi della legge 903 / 77.
Inviare Curriculum Vitae con foto e autorizzazione al trattamento dati in base all'art. 13 del D. Lgs. 196/2003 e all'art. 13 GDPR 679/16 all’indirizzo mail jobs@tridentecollection.com specificando nell’oggetto la posizione per la quale ci si candida.
- Buoni pasto
- Department: F&B service
About you
- Language required: English.
The company
TRIDENTE COLLECTION: ITALIAN HOSPITALITY OF EXCELLENCE
Collection of boutique hotels, restaurants and event locations united by a single philosophy
Suggestion, emotion and passion distinguish the uniqueness of the Collection. Each brand is characterized by a strong, unique and original identity, which is reflected in its concepts and experiences. The stay becomes an opportunity to experience the city enjoying a savoir faire that makes Tridente Collection an excellence in the world and declining authentic luxury in all its forms: the art of hospitality, good food, a toast of quality, relaxation, business. All this in architectural frames that tell the attention to detail and the search for Beauty, which is the foundation of Italian culture and its aesthetic heritage.
