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L’Auberge du Parc, c’est avant tout une maison.
Une maison provençale, vivante, où l’on vient autant pour manger que pour partager.
Aujourd’hui, une nouvelle histoire commence.
Nous reprenons ce lieu avec l’envie d’en faire un espace sincère, chaleureux et ouvert, où les gens se retrouvent autour d’une grande table, d’un bon verre de vin, d’un plat simple et juste.
Ici, on veut prendre le temps.
Le temps de cuisiner des produits de saison, de travailler avec des producteurs locaux, de créer des moments qui comptent : un déjeuner au soleil, une soirée qui s’étire, une table qui se remplit de rires.
L’auberge, c’est aussi un projet à construire.
Rien n’est figé. Tout est à imaginer, tester, faire évoluer. Nous cherchons des personnes qui ont envie de s’impliquer, de proposer, de faire vivre un lieu.
Rejoindre l’Auberge du Parc, c’est participer à une aventure familiale, dans un cadre de vie privilégié, avec une vision moderne de la restauration : plus simple, plus vraie, plus vivante.
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