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Brut
Ixelles, Belgium
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Convaincue qu’une démarche éthique et respectueuse de l’environnement se goûte dans l’assiette, nous travaillons quotidiennement pour vous proposer des légumes en provenance direct de notre potager. Pour le reste, nous sélectionnons exclusivement des artisans et producteurs locaux. Nous n’avons pas de carte fixe, les propositions journalières évoluent au fil des saisons en fonction des produits disponibles et des inspirations du Cheffe.
Good Food
Gault & Milau
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