NOOK Concept Cafe
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Somos un proyecto independiente de café y food retail con base en Barcelona, fundado por el equipo detrás de NOOK Concept Store en Gràcia, un espacio creativo que llevamos gestionando con éxito desde hace más de dos años y con presencia también en el Sir Victor Hotel.
Actualmente estamos desarrollando un nuevo concepto en el centro de Barcelona enfocado en café de especialidad y comida para llevar, con una propuesta basada en productos hechos con cuidado, sabores internacionales y una fuerte identidad visual y de marca.
Nuestro modelo combina café, pastelería y handheld food de alta calidad, pensado para el ritmo urbano y el público local e internacional. Buscamos construir un equipo pequeño, profesional y con sensibilidad por el detalle, la experiencia del cliente y la cultura gastronómica contemporánea.
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