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Des lieux pour s’évader. *FUGA veut dire évasion en latin.*
> Une mission : offrir aux citadins des moments d'évasion à côté de chez eux.
> Un slogan : "Sortir de Paris à Paris"
> Un positionnement : pour nous l'évasion est le premier des luxes.
La Fuga Family chapeaute pour le moment deux lieux :
- Laïa, un restaurant caché au milieu d’un jardin avec son potager sur le toit. Cuisine latine méditerranéenne au charbon de bois
- Francette, sur une barge sur 3 étages. Une bouffée d’air marin pour “redonner la Tour Eiffel aux Parisiens”
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