Restaurant Sergi Isern
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Restaurante especializado en comida tradicional con influencias de la cocina de autor, diseñado para satisfacer grupos de hasta 80-120 personas por servicio. Con una afluencia media de 60 comensales diarios.
Nuestro enfoque culinario se centra en la adaptación de técnicas contemporáneas para realzar el sabor y la presentación de nuestros platos. Nos comprometemos a trabajar directamente con los productos, cocinarlos y elaborar todas las bases de nuestros platos para garantizar que nuestros clientes perciban el esfuerzo y la calidad en cada bocado.
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