Commis de Rang

Chi siamo

Il Gruppo Spuma è una realtà in forte crescita nel settore hospitality e ristorazione sul Lago di Como, composta da:

• SPUMA – società di catering & banqueting premium per eventi


• UNA FINESTRA SUL LAGO – ristorante fine dining a Carate Urio


• ONDA – trattoria moderna italiana, pop e frizzante, in riva al lago a Cernobbio

La posizione

Una Finestra sul Lago, il nostro ristorante fine dining affacciato sul Lago di Como a Carate Urio, è alla ricerca di 2 Commis de Rang per la stagione estiva 2026.

Cerchiamo persone curiose, attente al dettaglio e appassionate di ospitalità, pronte a muovere i primi passi — o a consolidare la propria esperienza — in un contesto di ristorazione d'autore.

Responsabilità principali

• Supporto al team di sala durante il servizio, garantendo fluidità e attenzione all'ospite


• Allestimento e cura della mise en place secondo gli standard del ristorante


• Accoglienza degli ospiti e assistenza al cameriere senior nella gestione del tavolo


• Presentazione del menu e gestione degli ordini sotto supervisione


• Collaborazione con la cucina per il corretto timing delle portate


• Riordino della sala al termine del servizio

Competenze richieste

• Passione per la ristorazione e l'ospitalità di qualità


• Cura dell'aspetto personale, eleganza nel portamento e nel linguaggio


• Capacità di lavorare in team con discrezione e professionalità


• Buona predisposizione al contatto con gli ospiti


• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus)


• Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi


• Esperienza nel settore non indispensabile: valutiamo con piacere anche candidature junior

Cosa offriamo

• Contratto stagionale full-time


• Opportunità di crescita all'interno di un gruppo in forte espansione


• Ambiente giovane, professionale e stimolante


• Pasto durante il servizio


• Formazione interna e affiancamento da parte del team

Come candidarsi

Se pensi che il tuo profilo sia in linea con questa posizione, inviaci la tua candidatura tramite la piattaforma oppure via email:

Non vediamo l'ora di conoscerti!

Scopri di più su di noi su Instagram: @unafinestrasullago