Stage : Cuisine, Hôtel du Palais BIARRITZ

Hyatt France

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Stage : Cuisine, Hôtel du Palais BIARRITZ

About the job

Qualifications

Stage de 4 à 6 mois - à partir de janvier 2027

Département : Cuisine

Vous reporterez au : Chef des Cuisines et/ou Sous-Chef et/ou Chef de Partie et/ou 1/2 Chef de Partie

Vos atouts :

Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence en cuisine
Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité
Maîtrise de l'anglais et/ou du français

Votre périmètre :

Collaboration directe avec la Restauration
Tous les restaurants + Room Service, Bar, Banquets
Brigade de 10 à 55 personnes (basse saison – haute saison)

Logement :

Option disponible

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situations de handicap.

gratification légale
oui
Department: F&B kitchen

About you

Vos atouts :

Formation Hôtellerie/Restauration souhaitée, de préférence en cuisine
Respect des procédures de travail et normes d’hygiène et de sécurité
Maîtrise de l'anglais et/ou du français

Languages required: French and English.

The company

"We care for people so they can be their best"

C’est notre raison d'être et cette raison d’être est le cœur de notre métier chez Hyatt. C'est aussi notre façon de nous différencier. Elle définit ce que nous faisons et qui nous sommes.
Elle nous incite à prêter réellement attention aux personnes en favorisant les connexions humaines authentiques.

En apprenant mieux à connaître nos employés et nos clients, nous pouvons leur faire vivre une expérience personnalisée. Notre but est d'avoir un réel impact sur la vie de ceux que nous côtoyons, qu'ils soient collègues, clients, propriétaires, membres de la communauté locale ou investisseurs.

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