CUOCO RESPONSABILE DI CUCINA – PARMA
About the job
Storico ristorante situato nell’Oltretorrente di Parma, attivo da oltre dieci anni e punto di riferimento per una clientela affezionata, è alla ricerca di un Cuoco Responsabile di Cucina da inserire nel proprio team a partire da agosto.
Cerchiamo una figura professionale seria, affidabile e autonoma, con una solida esperienza nella cucina italiana e nella gestione quotidiana di una cucina di dimensioni contenute, dove attenzione ai dettagli, organizzazione e qualità fanno la differenza.
La nostra realtà non è una grande brigata e non punta agli effetti scenici: desideriamo collaborare con una persona che ami il proprio mestiere, che sappia valorizzare materie prime di qualità e che voglia costruire un rapporto professionale stabile e duraturo.
Organizzazione del lavoro:
• 6 servizi settimanali
• Cena dal mercoledì al sabato
• Pranzo sabato e domenica
• Riposo domenica sera, lunedì e martedì
Offriamo:
• Contratto e retribuzione commisurati all’esperienza
• Possibilità di alloggio a Parma
• Ambiente di lavoro sereno, collaborativo e familiare
• Clientela consolidata e ottime recensioni
• Cucina ben organizzata e menu in continua evoluzione, tra tradizione parmigiana e proposte legate alla stagionalità e al mercato
Prendiamo in considerazione candidature provenienti da tutta Italia.
Se ti riconosci in questi valori e desideri entrare a far parte di un contesto professionale, autentico e attento alle persone, inviaci il tuo curriculum corredato di recapito telefonico. Saremo lieti di conoscerti.
- 2100
- Department: F&B kitchen
About you
Esperienza di conduzione di una cucina di almeno 5 anni
- Language required: Italian.
The company
Ristorante affermato a parma situato in Oltretorrente, pochi coperti (35/40 Max) e molta attenzione all’ospitalità e alla qualità delle proposte di food e beverage.
