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Amarante Genève propose une expérience culinaire unique et savoureuse, dans le respect de l'environnement et des produits locaux.
Nos engagements :
Une alimentation végétale saine et responsable : Produits locaux et de saison, privilégiant le vrac et les fournisseurs engagés.
Économie circulaire : Réduction des déchets, valorisation des invendus, collaboration avec des acteurs locaux partageant nos valeurs.
Biodiversité et environnement : Mise en avant des collections du Jardin botanique, ateliers et événements éducatifs.
Communauté locale : Collaboration avec des associations et initiatives locales.
Venez découvrir :
Des recettes inventives et savoureuses à base de plantes.
Une ambiance conviviale et chaleureuse.
Un engagement concret pour un avenir plus durable.
Amarante
Un modèle de restauration durable à Genève.
Un choix responsable pour un plaisir gustatif authentique.
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